WhatsApp us
(400 Grs) (200 Grs) ₡6.000Costillas marinadas ahumadas en reducción de BBQ y 2 guarniciones a elegir.
Tortillas de maiz hechas en casa, trozos de cerdo, cebolla encurtida y 3 acompañamientos (guacamole, chipotle y pico de gallo).
(400 Grs) (200 Grs) ₡5.500 Marinado con especies, ahumado lentamente por horas colgado en el barril y 2 guarniciones a elegir.
Frijoles, arroz blanco, chicharrón, Plátanos maduros, aguacate. Y un opcional de huevo frito.
Trozos de falda de cerdo crocantes, bañados en limos, Cebolla marada y Culantro.
picaña de cerdo, crontes de chicharrón de falda, papas de la casa, yucas fritas y guacamole.
Guacamole y crontes de chicharrón carnudo.
2 side dishes to choose from (french fries, coleslaw, beans, or guacamole).
2 acompañamientos a elegir (papas fritas, ensalada de col, frijoles o guacamole).
2 acompañamientos a elegir (papas fritas, coleslaw, frijoles o guacamole).
Papas naturales fritas.
Flan de coco
Pesca del dia, salsa romesco y dados de camote.
Fish fillet, mashed potatoes, vegetables and the sauce of the day.
Filet de pescado en una salsa del día sobre guarnición de puré y vegetales.
Ask your server about the soup of the day.
Pregunte a su salonera por la sopa del día.
A sauce made with fresh tomatoes and seasonal seafood, served with sourdough bread.
Una salsa a base de frescos tomates y mariscos de temporada, acompañados de pan de masa madre.
Battered fish pieces on a homemade corn tortilla with coleslaw salad, pico de gallo, and guacamole.
Trozos de pescado rebozado sobre una tortilla de maíz casera y ensalada coleslaw, pico de gallo y guacamole.
Trozos de new york sobre una tortilla de maíz casera, salsa de chipotle y escabeche de cebolla morada.
Chunks of New York steak on a homemade corn tortilla, chipotle sauce, and pickled red onion.
Pan artesanal, carne angus, queso cheddar y papas de la casa. Opcional cebolla caramelizada y mayonesa de la casa.
(Chicken, Beef, Mixed or Chicharron). Flour tortilla, mixed cheeses.
New York angus (350g) acompañado de puré y vegetales y una salsa de su elección. (Salsa Blue Cheese o Salsa de Café con Vino Tinto).
Filete de pechuga de pollo en una salsa cremosa de hongos porcinis, puré y vegetales.
Un trio de elotes sobre crema de queso de cabra y aceite de chiles.
Mezcla cremosa de parmesano y jamón con un crocante de miga de pan.
Pasta larga preparada con tocineta, hongos y crema.
Angus beef, artisanal bun, American cheese, and exquisite truffle sauce, accompanied by house fries.
Carne angus, pan artesanal, queso americano y exquisita salsa trufa, acompañada de papas fritas de la casa.
Lechugas mixtas, frutas de temporada, semillas, aderezo balsámico y filet de pollo en trozos.
Mix lettuce, seasonal fruits, seeds, balsamic dressing, and chunks of chicken breast.
Sazonadas con especies, bañadas en la salsa de su elección: (Búfalo, BBQ, Mostaza Miel, Sweet Chili).
Chicken wings seasoned with spices, bathed in the sauce of your choice: (Buffalo, BBQ, Honey Mustard, Sweet Chili).
(Pollo, Carne, Mixta o Chicharron). Tortilla de harina, mix de quesos.
